石鎚とイワシの天ぷら




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夏純米 「石鎚」 (愛媛県:石鎚酒造)

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ほのかなメロン香、夏にスッキリ、キレの良い純米酒♪




『イワシの天ぷら』

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開いてあるイワシを買ってきました。

シソとたたいた梅干しを巻いて楊枝でとめて、天ぷらに。




『湯上がり娘』

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我が家の枝豆は基本、ゆでたてを熱いうちに食べる熱盛りです^^v




『れんこんのきんぴら』

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オリーブ油でいためて、みりんを加えためんつゆで軽く味付け。

れんこんのきんぴら好きなんですぅ~。

シャキシャキして歯ごたえもよいです^^v





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00:00 | 愛媛県 | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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コメント

#
夏純米 「石鎚」は、ほのかにメロンの香りですか?
わぁ。面白いですね~♪


イワシの天ぷら、美味しそう(^_^)v
さっぱりと夏らしいですね~
器も渋くて素敵!

枝豆、熱いのですね~
我が家もです。
皆好きで、冷凍食品も使ってます(;^_^A

はすのキンピラ!
美味しいですよね!
私も大好きです(o^-^)
めんつゆで味付けなんですね~
辛みは入れますか?

花子とアン…一週間まとめていたんですね~言って戴いて良かった(≧∇≦)b
蓮子さんの美しさにうっとりですが、この間、醍醐さん役の方がテレビに出ていました。
役と違いクールビューティーでとても美しい方で、びっくりでした!
醍醐さんのリボンにも注目してます(^_^)v


by: しあママ | 2014/08/15 04:06 | URL [編集] | page top↑
# しあママさん、
はい。確かにメロンの香りなんですよね~
他にも梨とかバナナとかイチゴとか・・
日本酒っておもしろいですね^^v
おお~!器を目にかけていただきましたか!
コレ、カムデンさんの店長のお母様作なんです。
次男さんがカムデン、長男さんが美容院をやっていて、
美容院行きつけなので、
美容院でおしゃべりしているうちに
お皿を作ってくれるという話になって・・
3枚も作っていただいちゃいました(^^ゞ

はすのきんぴら、鷹の爪をいれるときもありますが、
このときは辛みなしでした。
入れないことの方が多いかな?

醍醐さん、美しいですよね~^^
スタジオパーク?私も見てました~!!
by: ゆぼぼ | 2014/08/15 05:07 | URL [編集] | page top↑

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