佐久の花と枝豆~にんにくピリ辛やみつき風~




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「佐久の花」 秋の純米吟醸 ¥2808/1800ml

長野県:佐久の花酒造

IMG_0899.jpg


日本酒業界は秋突入~~~

旨味と酸味のバランスの良い辛口、

酒質もしっかりしていて開栓後もダレることなく食中酒にぴったり^^v

じっくりいただけますよ~♪




「枝豆~にんにくピリ辛やみつき風~」

IMG_0900.jpg

NHKのBSプレミアム『あてなよる』で紹介していたメニュー→

ゆでた枝豆をフライパンで乾煎りしてにんにく、豆板醤、醤油を加えて混ぜます。

番組ではレモンサワーを合わせていたんですが、

日本酒にはちょいとにんにくのパンチがありすぎたかな(^^ゞ





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07:27 | 長野県 | comments (12) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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コメント

#
うわー!
秋ですね~✨
丁度気温もググっと下がって
一気に秋めいてきましたもんね🍂

枝豆は普通に塩でしか食べたことありませんでしたが
ピリ辛も美味しそうです~(^^)/
by: ガブママン | 2017/09/07 05:16 | URL [編集] | page top↑
# ガブママンさん、
今年はホントに秋が早かったですね。
日本酒に合わせて枝豆もモミジ色に♬
これはサヤをしゃぶりながら食べるらしいん
ですが、にんにくかなり強めです(^^ゞ
by: ゆぼぼ | 2017/09/07 05:53 | URL [編集] | page top↑
#
あ、このメニュー、
打ち合わせで時々行く居酒屋メニューだ〜♪
うん、たしかにビール系かもですね。
by: まさぽん | 2017/09/07 14:10 | URL [編集] | page top↑
# まさぽんさん、
居酒屋メニューにあるんですか@@
それは知らなんだ!
でもニンニクが効いていて
いかにもですよね(笑)
by: ゆぼぼ | 2017/09/07 16:06 | URL [編集] | page top↑
#
ゆぼぼ師匠、こんにちは~。。
コメント返信を見にチョイ立ち寄りしたら
なんて素敵なアテが~~♪
これ、絶対に作ってみますね☆
ビールには最高に合いそうだとは思いませんか^o^
でも、食べる時に手が汚れるかな~^^;
by: のん福レオのお母さん | 2017/09/07 18:42 | URL [編集] | page top↑
#
おお、ラベルもしっかり秋の雰囲気。
夏の間はもっぱら頂き物のビールを処理していた私も
いよいよシーズン到来の気分です〜^^
この秋は頑張ってゆぼぼさんのような美味しいアテを作りたいな。
(足元にも及びませんが)
ゆでた枝豆にもうひと手間、というチャレンジ精神がさすがです。
確かにピリ辛ニンニクには炭酸系かな〜
私はなんでも美味しくいただけそうですが^^;
by: usainu | 2017/09/07 20:49 | URL [編集] | page top↑
# のん福レオのお母さん、
ありがとうございます(^^♪
ゲストのリリコさんが絶賛してたんです。
ニンニク味は間違いないですよねv
はい、手がよごれます(笑)
ゆびについたのもなめながら
食べるみたいです(^^ゞ
by: ゆぼぼ | 2017/09/08 05:12 | URL [編集] | page top↑
# usainuさん、
はい、もう秋ですよね~♪
こちらは8月に購入したお酒ですが、
例年秋に出るひやおろしは
8月に出るのが普通になってきたようです。
おお~!いいですね♬
usainuさんお料理上手ですもんね。
私も去年は作らなかった
栗の渋皮煮とか作ろうかな~
by: ゆぼぼ | 2017/09/08 05:17 | URL [編集] | page top↑
#
秋なラベル🎵
今年は秋が早いですね。
「枝豆~にんにくピリ辛やみつき風~」!!これはもう私好みです~!
明日作ってみよっと^^
只今、蕁麻疹発症ちう(--;
かゆいーーーーー(涙)にゃぜ??
by: きとり | 2017/09/09 21:28 | URL [編集] | page top↑
# きとりさん、
ホントに秋が早かったですね。
もうすっかり空気が秋のにほひです♪
なんと!蕁麻疹ですか@@
私はあの1回以来再発してないです。
困りますよね~・・
疲れとかもあるんでしょうか。
お大事にです!
by: ゆぼぼ | 2017/09/10 05:55 | URL [編集] | page top↑
#
秋晴れですね♪
秋のお酒ラベルも素敵ですね。

枝豆~にんにくピリ辛やみつき風~」これすごく好きかも~\(^-^)/
病み付きになりそうですね✨

ホットフラッシュが急に来ました。
薬がきっかけかわかりませんが、滝汗が出てびっくりです。治るといいんですが…
by: しあママ | 2017/09/10 13:49 | URL [編集] | page top↑
# しあママさん、
秋ラベルいいですよね~♪
やみつき風、ニンニク好きな人には
たまりませんね。
しゃぶりながらというのがまた乙です。
急にきましたか@@
薬の影響で、一過性のものだといいですね。
by: ゆぼぼ | 2017/09/11 05:09 | URL [編集] | page top↑

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