東洋美人 ippo と 巨峰のみぞれ和え




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「東洋美人」 ippo 雄町 ¥3240/1800ml

山口県:澄川酒造場

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我が家の定番酒♪すっきりキレイなippoシリーズ

軽い口当たりのippoシリーズだけど雄町は味乗りもよく、しっかり旨い^^v




「巨峰のみぞれ和え」

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夏に実家の巨峰ができると作る我が家の定番メニュー。

大根おろしの水けをよく切り、レモン汁を加えた甘酢とまぜ巨峰と和えます。

すっきりしたお酒に合うんですよ♪





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09:01 | 山口県 | comments (12) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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コメント

#
わあ〜お久しぶりです!
ゆぼぼさんらしいフルーツアレンジ!
あっさり爽やかで美味しそう。
旬のものをこうしていただくと、気持ちも豊かになりそう。
軽いけど旨みもしっかりの日本酒もいいなあ〜
by: usainu | 2017/09/02 07:42 | URL [編集] | page top↑
#
久しぶりに更新されましたね〜。
東洋美人、なんかスッキリしてそう〜♪
巨峰のお肴ですか。
オシャレ〜(^^)v
by: まさぽん | 2017/09/02 14:56 | URL [編集] | page top↑
#
巨峰のみぞれ和え! ほーーぉ・・・・
こんなオサレなつまみあるんですね☆
今度の飲み師会で美味しいお酒に出会えるといいな^^♪
by: きとり | 2017/09/02 15:00 | URL [編集] | page top↑
# usainuさん、
久しぶりの更新になってしまいました(^^ゞ
日本酒は変わらずに
毎晩飲んでたんですけどね(笑)
またぼちぼちアップしていきます。
よろしくお願いします♪
by: ゆぼぼ | 2017/09/03 07:44 | URL [編集] | page top↑
# まさぽんさん、
はい、ありがとうございます。
またよろしくお願いします♪
東洋美人は日本酒苦手な人でも
飲みやすいお酒だと思います。
まさぽんさんには軽めすぎるかと(笑)
by: ゆぼぼ | 2017/09/03 07:46 | URL [編集] | page top↑
# きとりさん、
はい。
大量に食べるものではないけど、
フルーティーなお酒をちびちび
飲みながらのアテにはちょうどいいです。
日本酒充実のお店は楽しみですよね♪
飲み比べしましょう♬
by: ゆぼぼ | 2017/09/03 07:49 | URL [編集] | page top↑
#
おお、更新されてる。よかったよかった(笑)
果物をアテにするって
ゆぼぼさんから勉強させてもらった気がします。
といっても、私はめったに作らないけど。。。
まず、おいしいお酒を準備しなきゃですよね!(笑)
by: くりひなママ | 2017/09/04 11:21 | URL [編集] | page top↑
#
こんばんは♪
巨峰のみぞれ和え美味しそう💟
アテにフルーツが合うのこちらで知りました。
by: しあママ | 2017/09/04 22:12 | URL [編集] | page top↑
# くりひなママさん、
はい、ぶじに更新再開(笑)
アテにフルーツ、
私は土家さんで知ったんですが
それはうれしいお言葉♬
フルーツのバリエーション
もっと広げたいな~
by: ゆぼぼ | 2017/09/05 05:53 | URL [編集] | page top↑
# しあママさん、
ありがとうございます♪
みぞれ和えは酸っぱ系ではありますが、
しあママさんもお好きな気がします^^v
先日のドレッシングもフルーツ系で
我が家好みでしたv
by: ゆぼぼ | 2017/09/05 05:56 | URL [編集] | page top↑
#
ゆぼぼ師匠、こんにちは~。。
更新がなかったので心配していましたが
お酒も飲んでおられる様子で安心しました^-^
巨峰のみぞれ和えですか~♪
これなら、理解できなくもないかもです~笑
ブドウや果物の美味しい季節になりますね。。
フルーツ入りアテを楽しみにしていますよ~^o^
by: のん福レオのお母さん | 2017/09/05 18:13 | URL [編集] | page top↑
# のん福レオのお母さん、
ご心配をおかけしてすみません。
ちょっとバタバタしていたもので。。
はい、お酒はしっかり飲んでいましたよ~(笑)
みぞれ和え、想像していただけましたか(^_-)-☆
果物の季節ですよね♪
あっという間に秋になりましたものね。
何か作れるかな~(^^ゞ
by: ゆぼぼ | 2017/09/06 05:46 | URL [編集] | page top↑

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