はじまりはじまり^^




本館ブログの「youぼうず」でたま~~にアップしていた記事・・

日本酒とアテの備忘録として別館ブログとアテ」はじめることにしました^^v





純米吟醸 うすにごり 出羽の里『鯉川』(山形県:鯉川造)

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冷やですっきり飲めるうすにごり、ぬる燗もおいしい^^v

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アテはセリ胡麻和え

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炒り胡麻をすって、薄口醤油とてんさい糖を少々。

春の味ですね~♪



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20:00 | ごあいさつ | comments (16) | trackbacks (1) | edit | page top↑
3月1日の仕入れ | top |

コメント

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新しいブログを始められたのですね!!
おめでとうございます~(*゚▽゚*)!!
(うふふ、複数ブログ仲間だわ~)

“うすにごり”は私も大好きです。
ただ、私はあまりにも味覚においての記憶力が良くないようなので
これからもゆぼぼさんのますます研ぎ澄まされてゆく食(飲?)へのこだわりに
ちゃっかりご相伴させていただきたいと思っております(^ω^)v
これからもよろしくです~v
by: ガブママン | 2014/03/03 08:03 | URL [編集] | page top↑
#
おおう~とうとう別館(笑)
楽しみにさせていただきます♪
私は白寿をやっと飲み終わりました。
次はなににしようかな~。
by: くりひなママ | 2014/03/03 11:39 | URL [編集] | page top↑
#
お~!! 別館!いいですね★
おめでとうですー
こちらもブログも楽しみ(^-^)/
酒飲みにはたまらんです♪
by: きとり | 2014/03/03 12:14 | URL [編集] | page top↑
#
お酒ブログの開設、おめでとうございます♪
ゆぼぼさんのお酒とアテのお話、いつも楽しみに
拝見してました♪
これからも楽しみにしてます(*^^*)
by: まちゃこ | 2014/03/03 16:16 | URL [編集] | page top↑
#
ガブママンさん、

記念すべきコメ第1号!
ありがとうございます。
はい、複数ブログ仲間入り~です^^v
本館ではあまりふれていない
アテのレシピなども
こちらでは残していけたらと思っています。
ときどきのぞきにきてくださいね。
よろしくですぅ~!
by: ゆぼぼ | 2014/03/03 16:32 | URL [編集] | page top↑
#
くりひなママさん、

早速のお越し、ありがとうございます。
白寿?手取川系でしょうか?
手取川系は間違いないですね^^v
ん?違うかな・・どうだろう??(^^ゞ
次は何って考えるのが楽しいですよね~♪
これからもよろしくです。
by: ゆぼぼ | 2014/03/03 16:38 | URL [編集] | page top↑
#
きとりさん、

ありがとうございます。
別館・・
まさにきとりさんのような
ごく一部の酒好きの方のために(笑)
一応、毎週月曜更新目指してます!
レシピもおいおい載せていきますよん♪
Hさんも見てくれるかな?
どうぞよろしくです。
by: ゆぼぼ | 2014/03/03 16:42 | URL [編集] | page top↑
#
まちゃこさん、

ありがとうございます。
いつもまちゃこさんのブログに
おじゃましているのは♂ですが、
こちらではお返事♀が
書かせていただきますね^^v
(あ!くりひなママさんも♪)
本館とはまた違った交流が
できたらうれしいです。
これからもよろしくですぅ~。
by: ゆぼぼ | 2014/03/03 16:46 | URL [編集] | page top↑
#
(* ̄m ̄)ウフッ 開店おめでとうございまぁす!
実店舗の開店も待ち遠しいですねー!
あてもすっかりりん春ですねー!ほのかな春の苦みでくいっ!いいですねー。
by: Gavi | 2014/03/03 18:55 | URL [編集] | page top↑
#
別館開設おめでとうございます!

お酒も色々楽しみですが、あても楽しみにしてますね~♪
作れないかもですがレシピも楽しみ~( ´艸`)
by: しあママ | 2014/03/03 22:16 | URL [編集] | page top↑
#
Gavi さん、

ありがとうございます。
実店舗の開店@@
うひょ~!
それはないです(笑)
でも別館は細々と営業していきますよん。
これからもよろしくですぅ~v
by: ゆぼぼ | 2014/03/04 07:20 | URL [編集] | page top↑
#
しあママさん、

ありがとうございます。
アテはレシピ本からだったり
クックパットからだったり・・
根が大雑把なもので、
基本カンタンなものしか作りません(^^ゞ
量もこのくらいとか、パッパチャッチャと
適当なものになりそうですが、
これからもよろしくですぅ~v

by: ゆぼぼ | 2014/03/04 07:23 | URL [編集] | page top↑
#
ついに別館ですね~!!
専門ブログ、おめでとうございます。
きっとこれから、またちがった読者が、つながりができますよ~♪
毎週1回ですか、楽しみにしています~!
by: ねこじゃらし | 2014/03/04 21:32 | URL [編集] | page top↑
#
ねこじゃらしさん、

ありがとうですぅ~ヽ(^o^)丿
これからは「うまい」「まずい」
「こい」「うすい」だけでなく、
お酒のボキャブラも
増やしていかなければ~(^^ゞ
by: ゆぼぼ | 2014/03/05 06:44 | URL [編集] | page top↑
# はじめまして
youさん&meちゃんのブログをずっと拝見させて頂いてました。
我が家にもyouさんは似のアメショがいましたのでとても楽みにブログこっそり訪問させていただいてたのですが、日本酒ブログも始められるとの事で我慢出来ず書き込みしてしまいました。
どうぞよろしくお願いします。
by: ちびた | 2014/03/05 12:25 | URL [編集] | page top↑
#
ちびたさん、

初コメありがとうございます。
youさん似のアメショさん!
親近感~♪
では、日本酒もお好きということですね^^v
ますますうれしいですぅ~♪♪
細々更新ですが、
これからもよろしくお願いします。
by: ゆぼぼ | 2014/03/06 08:09 | URL [編集] | page top↑

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2014/03/03 (Mon) 10:45 | youぼうず