反省会




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「旭鳳」 特別純米生 仕込第一号  広島県:旭鳳酒造
 
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土居杜氏の「わしが造りました」シリーズ

ジューシーでキレよく、と~~ってもお財布に優しい^^v

こういうお酒が増えてくれるとうれしい^^♪




アテは「ゆぼぼ庵」の残り物^^;

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当日お出ししなかったクリームチーズの味噌漬け(上出来v)

とタコのやわらか煮(大失敗^^;)も並べて・・

出来や段取り、構成、盛り付け・・などなどをアテに反省会

ということにして、やっぱり飲むのでした・・^^;







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00:01 | 広島県 | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑
豊久仁と柴エビのから揚げ | top | 繁桝と、ゆぼぼ庵デザート

コメント

# 打ち上げの間違いでは(笑)
わ~またゆぼぼ庵様開店されたのかと思いました!
なんですかこの反省会の美しい盛り付けは~?!
・・・凄い凄い凄い!!!
ワタシ、今までお正月は「大好きお菓子三昧」で、お料理した事ないんですが、
今年は頂いたレシピでなんか作ってみます!
美味しいお酒も入手しなくては♪
そして、またヘンな物体を生み出さないよう気をつけなくては~(大汗)。
by: いとうとしこ | 2014/12/03 23:47 | URL [編集] | page top↑
# としこさん、
あはは!反省会ですよ~^^
ゆぼぼ庵の翌日は毎度残り物処理です。
改めて味見をして検討会です(笑)
そこで厳しいダメだしも・・(^^ゞ
レシピ、ぜひ作ってみてくだされ~
おいしいお酒もあれば
アテは1品だけでも贅沢気分味わえると
思います^^。
by: ゆぼぼ | 2014/12/04 06:05 | URL [編集] | page top↑

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