花陽浴 純大吟 山田錦と苺の生ハム巻き




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「花陽浴」 純米大吟醸 山田錦  ¥6800/1800ml

埼玉県:南陽醸造

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精米歩合40%の純米大吟醸

花陽浴らしさは出てるんだけど・・う~~ん・・弱い・・おとなしい・・

ちとザンネンだった開栓初日。

翌日から旨味、甘味がノッテきた~^^v

開栓から1週間経ってもイイ感じ~^^♪




「苺の生ハム巻き」

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苺にクリームチーズを塗って生ハムで巻きます。

本来はマスカルポーネチーズがいいんですが、ハーブ入りで代用(^^ゞ

のん福レオのお母さんの想像のお口の中をまた混乱させてしまいそう(笑)





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