Takachiyo IPPON-OMACHI  とラタトゥイユ




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「Takachiyo」 IPPON-OMACHI  ¥3240/1800ml

新潟県:高千代酒造

IMG_0762.jpg

甘すぎず酸っぱくなく・・飽きの来ないいい感じのバランス♪

開栓後数日たった方がノリ良く好みでしたv




「ラタトゥイユ」

IMG_0761.jpg


ズッキーニ、トマト、ナス、タマネギ。

夏野菜をガーリックオイルで炒め、コンソメを投入してトマト缶で煮込み、

ベランダのバジルを飾りました。

いただきもののちょっと贅沢なエキストラバージンオリーブオイルに塩を添えて

バゲットをお供にいただきます♪





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00:00 | 新潟県 | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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コメント

#
先週は続けてイベント、楽しかったですね☆
お疲れさまでした。
私も先日、我が家に友達が来た時に「ラタトゥイユ」作りましたが・・・・さすが師匠!見た目ですでにちがう!お洒落だわ~~ぁ。。。。

で、今から11月のお楽しみが楽しみデス^^
by: きとり | 2017/07/31 12:14 | URL [編集] | page top↑
#
土曜日はどうもでした〜〜♪
いろんな旅の計画、いいですねえ〜(*´ω`*)
今日の一升瓶は、ワインボトルみたいですね!
by: まさぽん | 2017/07/31 14:36 | URL [編集] | page top↑
# きとりさん、
先週はありがとうございました~♪
濃密な7月の終わりでしたね(笑)
楽しかったですぅ~(^^)/
ラタトゥイユ簡単でいいですよね。
見た目、え?どんなだったんだろう(笑)
そうそう!にわかに具体的になってきた11月
今からとても楽しみですv
by: ゆぼぼ | 2017/07/31 17:44 | URL [編集] | page top↑
# まさぽんさん、
土曜日はありがとうございました。
とっても楽しかったですぅ~♪
旅行は先の先の先くらいまで決まってて
たくさん働かねばです!
楽しみがあるといいですよね~^^
by: ゆぼぼ | 2017/07/31 17:49 | URL [編集] | page top↑
#
ラタトゥイユ
美味しそうだな~~
大好きなんですよね
こういうの(*^-^*)
スペインに行きたくなっちゃったな
やっぱりスペインというと・・
日本酒ではなくてワイン?かな?
by: iomoca | 2017/07/31 18:46 | URL [編集] | page top↑
# iomocaさん、
ラタトゥイユ、タパスの一種なんですかね。
白ワインとか泡系のワインに合いそうですね♪
シェリー酒が好きで夏はよく
キンキンに冷やして飲んでたんですが
久しぶりに飲みたくなりました。
スペイン、憧れです。
行ってみたいな~。
by: ゆぼぼ | 2017/08/01 05:18 | URL [編集] | page top↑
#
師匠、こんにちは~。。
今日はお洒落なワインみたいなラベルだわって感じながらお酒の批評を見て
お楽しみのアテを見ていて・・・
あれれ、今日はワインだったのかしら~??って
もう一度お酒を見に行きましたよ~笑

土曜日はお会いできましたが、お会いしただけでしたね^^;
いつかゆっくりと料理の指南をしてくださいね~^-^
お土産もありがとうございました♪
by: のん福レオのお母さん | 2017/08/02 18:58 | URL [編集] | page top↑
#
こんばんは♪
ご挨拶遅れましたすみません😣💦⤵
先週は、とても楽しくありがとうございました✨
おじさんへのコメもありがとう💟
嬉しかったですけど、照れる( *´艸)
またおじさんのコメなんだか心が痛むわ(笑)
11月今からとっても楽しみ!!

お酒ラベルがまたお洒落ですね✨
ラタトゥイユ大好き💕
美味しそう🙋
そういえば私も頂き物のバージンオイルあること記事読んで気がつきました✨
使わなきゃ~♪
by: しあママ | 2017/08/02 19:29 | URL [編集] | page top↑
# のん福レオのお母さん、
おいしい日本酒はもうワインですね(笑)
土曜日はごあいさつだけでしたね(^^ゞ
しかしお元気そうで何よりでした♪
予定がいっぱいで充実していましたね^^
腰は大丈夫でしたか。
またお会いできるとうれしいです♪
by: ゆぼぼ | 2017/08/03 05:21 | URL [編集] | page top↑
# しあママさん、
先週はありがとうございました~♪
カチニイさんべた褒めでしたね( *´艸`)
その通りと思います^^
11月、予定が見えてきましたね~♪
本も買ったので調べてみますねv
バージンオイル!もったいないので
ぜひ使ってくださいね~
by: ゆぼぼ | 2017/08/03 05:24 | URL [編集] | page top↑

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